Mostrando 1 - 20 Resultados de 44 Para buscar 'proximate composition', tiempo de consulta: 0.09s Limitar resultados
  • 4
    Descripción: ...Se realizó el análisis proximal de la almendra de semillas de guanábana (Annona muricata...
  • 5
    Descripción: ... determinar la composición proximal, pH, características de textura, color y la generación de descriptores...
  • 6
    Descripción: ... determinar la composición proximal, pH, características de textura, color y la generación de descriptores...
  • 7
    Descripción: ... and sensorial charac- teristics, and texture were determined. The proximate  composition was determined...
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    Autores Rodríguez, Liliana, Landines-Parra, Miguel A.
    Publicado 2018-07-16
    Descripción: ... análisis proximal y de energía en filete. El hematocrito presentó diferencias significativas entre...
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    Autores Tirado, Diego, Acevedo, Diofanor, Montero, Piedad
    Publicado 2015-06-30
    Descripción: ... chorizos comercializados, en la ciudad de Cartagena (Colombia). El análisis proximal, se determinó mediante...